Может ли мороженое быть не только вкусным, но и полезным? Да, если в его состав входят натуральные вкусоароматические добавки и новые стабилизационные системы, позволяющие превратить любимое многими лакомство в полноценную пищевую добавку, которая идеально впишется в сбалансированный рацион и будет позитивно влиять на здоровье и самочувствие человека. 

Компания INGRIT srl (торговая марка Ingredienti Italiani) является эксклюзивным производителем натуральных ароматизаторов и функциональных смесей для мороженого. Наши стабилизационные системы традиционно применяются при производстве мороженого для придания готовому продукту однородной структуры. Они превосходно работают при производстве мороженого на основе животного жира, а также на растительных заменителях жира (змж). 

Новейшие стабилизационные системы INGRIT не только позволят придать мороженому однородную структуру, они улучшат его консистенцию и увеличат устойчивость к таянию. В нашей линии вы найдете стабилизаторы для мороженого, обогащенного белком, пребиотическими волокнами и антиосидантами зеленого чая; приготовленного на основе йогурта или фруктовых соков, а также произведенного без использования сахара, сои и глютена. Кроме того, мы разработали стабилизационные системы для диетического мороженого, отличающего низкой калорийностью или пониженным содержанием углеводов. 

Также в нашей линии ингредиентов для мороженого вы найдете растительные волокна для производства вафельных стаканчиков, какао- и шоколадные порошки и ароматизаторы со вкусом ягод и фруктов.